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Sostenibilità: la mia verità
Si, la verità. Nient’altro che la verità. Perlomeno la mia, ovvio. L’idea mi venne in mente lo scorso gennaio, quando alle prese con la presentazione per il mio intervento al TEDxBocconi, ho dovuto...
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Associazione X e Y!
… e poi accade che ti chiama un “professionista” del settore. Uno di quelli che come inizia a parlare, si elogia e si sbrodola elencando i suoi benemeriti lungi 30 anni di carriera. Ovviamente...
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Franchising Exhibition in Piacenza
Non dimenticate il mio intervento di oggi. Vi aspetto. Tagged: Desita, Franchise, franchising, trends
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Seduto. Stanco. Sincero
Seduto. Il mio posto è il 36G, corridoio ovviamente. Perché? Perché di decolli, atterraggi e tramonti ne ho visti molti. Da anni ormai, preferisco godermi il viaggio sognando senza farmi aiutare dal...
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Il mio Hotel – Dubai con sorpresa
Ho prenotato con cura 5 hotel per i prossimi due mesi: Dubai, Milano, Doha, Abu Dhabi, ancora Dubai. Quella della pianificazione è un’inclinazione personale, forse, ma è anche un’arte, un potente...
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5 punti “diversi” per diventare un imprenditore
Non desidero più lavorare in azienda e vorrei creare un business tutto mio: da dove inizio? Ora, supponiamo che un professionista, o aspirante tale, non abbia più le idee chiare su cosa desideri fare...
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Il mio hotel – Il minibar meneghino
Ho imparato ad amare Milano, frequentandola per fiere, eventi e incontri coi clienti. Ai clienti piace da matti incontrarsi a Milano, anche se devono venire da Bologna. Evidentemente sentirsi parte di...
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Chi vincerà il Foodservice Award Italy 2015?
English version here Qual’è il significato di istituire un premio per la miglior catena di ristorazione italiana? E quale quello di parteciparvi? Beh, se si trattasse solo di farsi un po’ di...
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Bruxelles, per continuare a costruire un presente migliore
Bruxelles, per continuare a costruire un presente migliore. Suona male? Forse un paradosso? Ve lo spiego, o almeno ci provo. Dopo “A Parigi, Gesù ha i calzoni corti“, ci ritroviamo più o meno...
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Viaggiate spesso per lavoro? Sesso e curiosità vi salveranno
Dopo 19 anni di aerei, treni, navi e macchine a noleggio, a volte ho sognato il teletrasporto. Molte volte! Tanto più che oggi, tra controlli isterici e paura di non essere al sicuro, viaggiare per...
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